Kookcursus

“Koken met je Hart “


Start: in janauri of februari 2012 weer, dit is mede afhankelijk van de locatie die kan worden gebruikt voor het koken.
Bij meer dan het maximaal aantal aanmeldingen is het mogelijk om direct daarop aansluitend een tweede cursus te organiseren.
Voor wie; voor mensen met een te hoog cholesterolgehalte, evt. in combinatie met diabetes. Het maakt niet uit of je wel of niet wordt behandelt met medicijnen.
Als je je hebt opgegeven, ontvang je een schriftelijke bevestiging.

Waar: De locatie moet nog worden bepaald, maar zal in Doesburg zijn.

Tijd: 17.00 – 20.00 uur.
Kosten: 155 euro. Deze kosten dienen voor aanvang van de cursus te zijn voldaan.
De kosten zijn inclusief alle benodigde materialen, de cursusmap en recepten. Wil je zelf een schort en pannenlappen meenemen?
Het is natuurlijk ook mogelijk om zonder verwijzing deel te nemen aan de cursus. Bel of mail gerust voor een prijsopgave.
Niveau: het niveau van koken vraagt niet om een 3 sterren koksopleiding. Met doorsnee kookervaring, hoe gering ook, is deze cursus goed te volgen. Ook als je een avond mist is dat geen probleem, iedere avond vormt een afgerond geheel.

Tijdens deze cursus wordt er aandacht besteedt aan voeding en leefstijl bij een te hoog cholesterolgehalte (en diabetes).
Een gezonde voeding verbetert en ondersteunt de resultaten van een eventuele behandeling met medicijnen of kan medicijngebruik verminderen/voorkomen.

Iedere avond begint, onder het genot van een kop thee met iets lekkers, met een theoretisch gedeelte.
Iedere keer is er een ander thema:
uitleg over de verschillende soorten cholesterol in het bloed, wat zijn de oorzaken, wat zijn de oplossingen,
wat is goede en minder goede voeding, wat zijn goede vetten en goede bereidingstechnieken,
soja, wat zijn de mogelijkheden, wat zijn de smaken en hoe maak je dat nu lekker klaar, 
leefstijlverandering zoals lichaamsbeweging, stoppen met roken, gewichtsverlies etc.

Daarna wordt er in tweetallen gewerkt aan een bij het thema van de avond passend recept. Als afsluiting wordt er gezamenlijk gegeten.
U krijgt ook iedere week recepten mee om thuis verder te gaan.

Maximum aantal deelnemers : 8
Daardoor is er meer dan voldoende ruimte voor vragen en veel individuele aandacht.
Minimum aantal deelnemers: 4

Je kunt voor meer informatie of aanmelden contact opnemen via:
het informatieformulier of telefonisch: 0313 - 438 465.

Ik hoop je graag te ontmoeten voor deze hartelijke cursus.

 

Hier is een impressie van de vorige cursus:

 

 

Cibus Naturalis 2009 - Webdesign: JeeKaa 2009